B&E愛旅行

距離住宿台中大毅老爺行旅也已經過了一週，才默默生出來這篇食記。
由於入住時間也傍晚了，東摸摸西摸摸也到了用餐時間，但是又不想走太遠吃晚餐，雖然說綠園道附近餐廳是不少，不過懶惰的結果，最後選擇樓下的Zebra餐廳用餐。也是住在這裡的唯一好處。

入口處非常的不顯眼，沒有明顯的招牌，只有低調地在地上用燈光投影出餐廳名稱『ZEBRA』，整體感覺相當簡單明亮。反而是入場後的一面鮮豔的斑馬大圖，鮮豔的搶了不少眼球目光。

因為還屬於開幕期間的試賣，帶位的小姐姐有提醒我們菜單只是暫時的，會隨著正式開幕之後逐漸調整，不過看來這間餐廳走的是單點式的感覺，目前提供四種主餐，從350元的義大利麵到980元的肋眼牛排，有麵/燉飯/烤魚/牛排，可以配合自己的食量選擇是否升級成套餐（加250元），不過定價range有點廣，可能還在試試水溫的階段。

所以就選擇天平兩端的兩道菜：『看似濃郁卻清爽的筆管麵』和『別再牛排搭配什麼鹽了』，這麼攏長的菜名，念完都拗口了，可能也是要貼近整間飯店想要走年輕，新創的風格吧！

基本上無論有沒有加價升級成套餐（前菜/湯品/甜點），都會附上一個麵包當主食，餐廳提供的沾醬蠻豐富的，除了油醋，還有奶油跟鹽，

讓一個小麵包可以有很多的口味可以品嚐，我覺得佐餐麵包相當好吃，外皮烤得相當酥脆，但是內部卻是濕潤，熱著吃非常好吃，相當符合我的胃口，但是好像沒有提供再續麵包的服務，有點可惜（不過後來吃太飽，還好沒有續麵包）。

 相當好吃的義式香料圓麵包

此次用餐，除了原本住客有贈送海鮮拼盤跟飲料外，另外配合飯店開幕活動，只要打卡還會再贈送一個現烤pizza，所以桌上瞬間又多上兩道菜，埋下待會吃太撐的惡果。不過海鮮拼盤雖然有小魚花枝甚至是少見的蝦猴，但是感覺炸的有點油膩，整盤吃完的話可能會膩口，竟然有人說薯條比較好吃。

前菜的沙拉其實會令人覺得有點不太懂，不就是玉米筍加美生菜（而已）嗎？

前菜沙拉接著是湯品（有濃湯跟清湯可以選擇），洋蔥清湯有濃濃的台灣味（是油蔥，他在洋蔥湯裡放了油蔥），是蠻有創意的，但是整碗湯油到我都忘記拍照；主食的蘑菇燉飯用一個很可愛的餐具乘著，有濃濃的香菇味，不過兩三口就吃完了。

小主食的蘑菇燉飯

接著兩道主食上桌，牛排的份量看起來不多，五分熟的口感跟調味都算中上，唯一的缺點就是感覺不夠熱，上桌時已經有點涼涼的；番茄筆管麵很好吃，搭配新鮮的小番茄和撒在上頭的起司塊，半融化相當順口也不會膩，而且醬汁也收的剛剛好，不會吃完麵下面還殘留半盤醬，是令人喜歡的搭配。

五分熟的肋眼牛排佐香蒜及蛋黃醬

番茄筆管麵和贈送的星形披薩

最後飯後的甜點是布朗尼蛋糕和熱茶（或咖啡），相當的普通沒什麼驚艷之處，甚至布朗尼有點乾乾的，跟想像中的布朗尼完全不同，所以連拍照的慾望都沒有。

可能是剛開幕的餐廳，餐點上的表現沒有相當一致，有些好吃，但是有些餐點就會令人匪夷所思，這餐吃下來有點像在坐雲霄飛車，起起伏伏，不過人員的服務相當敬業，適時的都會來添加水跟收拾空盤，期待再開幕後能夠提供更多元化的餐點，滿足更多人的期待。

餐廳資訊
 

ZEBRA

04-3702-8988

台中市西區英才路601號1樓